سلطة بيتزا هت

**Admin_soukaina** السبت أغسطس 20, 2011 10:39 am

المقادير :

خس مقطع بعرض سم الى واحد نصف سم ..
2 خيار كبير مقطع مكعبات صغيرة
2 جزر كبير مقطع مكعبات صغيرة
3 بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
2 باذنجان متوسط = = =
5-6 م ك فاصوليا حمرا
6-7 م ك ذرة

الصلصة :

2 روب +2 م ك مايونيز + 2 م ك كاتشاب ..بحيث يصير اللون وردي

التزيين :
2 بيض مسلوق مقطع حلقات + جزر مقطع حلقات +خيار مقطع حلقات

الطريقة :

ناخذ صينية بايروكس وافضل دائرية الشكل
او بيضاوية ..ويوضع في قاعها الخس المقطع ..نضع كمية بحيث تغطي القاع..
بعدين نخلط الفاصوليا + الجزر+ الخيار+الذرة ..ونضعهم كطبقة ثانية ..
ثم نخلط البطاطا + الباذنجان ونضعهم كطبقة ثالثة ..
ثم نصب الصلصة بعد خلطها ..فوقهم كطبقة رابعة ..
ويزين بالبيض ..(مع اني ماحبه في السلطة الا ان الشكل رووعة )+الخيار +الجزر
م ك=ملعقة كبيرة

منقول